La diététique et le métier de diététicienne
La
diététique a pour objectif de préserver et d'améliorer l'état de santé en se basant sur l'alimentation.
La
diététique représente bien plus que la partie scientifique de la nutrition, c'est l'art d'associer la convivialité, le plaisir et la détente aux besoins nutritionnels imposés par notre organisme.
Le métier de
diététicienne est l'harmonisation entre les contraintes liées à un objectif, une pathologie, la vie quotidienne... et la mise en place des repas.
Les
objectifs
doivent être simples et réalisables afin d'améliorer la qualité de l'alimentation au fil du temps.
C'est l'alimentation qui doit s'adapter à nos envies et à nos habitudes et non l'inverse.
Qui suis-je?
"Diététicienne depuis 2008, j'ai une réelle passion pour la nutrition et l'adaptation de l'alimentation en fonction des besoins de chacun.
Travaillant à l'hôpital et en contact permanent avec médecins et scientifiques, j'élargis constamment mes domaines d'expertise afin de diversifier mes prises en charge et de permettre à tous mes patients de trouver une réponse alimentaire adéquate"
Mes diplômes
BTS Diététique
DU Troubles du comportement alimentaire (Saint-Anne)
DU Nutrition du sportif (Pitié salpétrière)
Mes domaines d'expertise
Équilibre alimentaire
Perte de poids
Etudes des glycémies
Alimentation et microbiote intestinal
Amélioration du métabolisme lipidique
Amélioration du métabolisme glucidique
Alimentation et VIH
Amélioration des symptômes digestifs
Alimentation et sport
Troubles du comportement alimentaire
Pathologies diverses (cardiaques, rénales, syndrome métabolique...)
Mon parcours
2009-2019 Cabinet libéral
2010-2016 Cliniques psychiatriques Clinea
2015-2018 Prestation pour une start up en médecine et alimentation personnalisée
2018-2019 Consultations et ateliers d'éducation thérapeutique dans le service des maladies infectieuses et tropicales (hôpital de la pitié Salpétrière)
2016-2018 Participation à l'écriture des livres "Régime microbiote en 60 menus, cuisine européenne, antillaise, orientale, asiatique".
2016-2018 Participation à l'élaboration de protocole d'études et de soins notamment dans le domaine du pré diabète et de la perte de poids.
2019 Enseignante en étude supérieure de diététique.
Bilan de la composition corporelle

Bio impédancemètre
Il s'agit d'établir un bilan de la composition corporelle.
Il permet de connaitre rapidement le rapport entre la masse grasse et la masse musculaire.
Le matériel utilisé est certifié matériel médical.
Le suivi alimentaire est encore plus précis et personnalisé, l'adaptation des apports encore plus fine.
Les consultations
Durée et tarifs
Le temps d'une consultation varie en fonction de l'objet de celle-ci:
Première consultation : durée 1h, 60€
Consultation de suivi : durée 30min, 60€
Bilan de la composition corporelle : durée 15min, 40€
Suivi avec un bilan de la composition corporelle : durée 45min, 80€
Etude des glycémies : 2 séances de 1h, 150€
Les consultations ne sont pas remboursées par la sécurité sociale.
Une facture est fournie sur demande en vue d'un remboursement par la mutuelle.
Membre d'une association agréée, le règlement des honoraires par chèque est accepté (pas de paiement par carte).